Wil je een gezonde snack die toch lekker is? Bijvoorbeeld voor na het sporten? Dan kan je die gewoon zelf maken. In plaats van de voorverpakte troep die als gezond wordt verkocht, maar dat eigenlijk niet is, kan je zo dus veel bereiken. In dit artikel leer je hoe je bijvoorbeeld een lekkere reep kan maken op een gemakkelijke manier.
Een eigen draai aan geven
Het is vooraf belangrijk om één ding te benadrukken. De manier waarop je deze reep maakt, kan je naar eigen inzicht invullen. Je leert op deze plek één versie ervan. Je kan natuurlijk wel zelf bepalen of je bepaalde ingrediënten eruit laat en andere daarvoor in de plaats neemt. Zo kan je het dus heel gemakkelijk aanpassen aan je eigen smaak. Ook kan je natuurlijk variëren in de opties die je hebt.
Wat heb je nodig?
Wanneer we kijken naar de ingrediënten, dan heb je in ieder geval havermoutpap nodig. Neem ook zo’n 150 gram gemengde, ongezouten noten. Daarnaast neem je 75 gram rozijnen en 150 milliliter honing. Je hebt zo’n 125 gram roomboter nodig en voegt ook wat pure chocolade en kokosrasp toe. Daarnaast is het goed om wat speculaaskruiden of kaneel te gebruiken, een eetlepel is voldoende.
Tijd om te bakken
Met deze ingrediënten kan je zo’n 20 snacks maken. Maak de noten klein in een keukenmachine. Daarna voeg je de rozijnen toe. Nu roer je het mengsel van havermoutpap, chocolade en kokosrasp erdoorheen. Je smelt de boter en honing in een pan tot het vloeibaar is. Dit voeg je nu bij elkaar en je mengt de kruiden erdoor. Vet de bakvorm in en giet het mengsel erin. Druk het mengsel goed aan en bak het vervolgens 12 minuten af op 180 graden.
Voor elk moment
Het fijne aan deze repen is dat ze geschikt zijn op elk moment van de dag. Je kan ze gebruiken als tussendoortje op je werk. Of voor energie voor of na het sporten. Ook kan je ze gewoon als ontbijt nemen als je dat lekker vindt. Door te variëren in de ingrediënten kan je ze ook aanpassen aan het moment van de dag.
